Вы полагаете, что никогда не сможете приобрести вкус к здоровому питанию или контролировать стремления к еде? Этот курс поможет вам сдерживать ваши порывы и настроения. За 4 недели результат будет налицо. 1-я неделя Дни 1-3Начните с ведения дневника питания, записывая в течение трех дней все, что вы съели и выпили.…
Гликемический индекс меняется в прделах от 1 до 100 и отражает скорость, с которой углеводистая пища всасывается в кровь. У глюкозы, которая всасывается быстрее всего, ГИ равен 100. Первоначально этот индекс был разработан для специалистов, работающих с диабетиками (для них крайне важно поддерживать определенный уровень сахара в крови).Гликемический индекс важен…
Если вы хотите узнать преимущества любой из форм активности включая количество сжигаемых при этом калорий, познакомьтесь с нашей таблицей. Прежде чем начать новый вид активности, целесообразно удостовериться, что ваш выбор поможет достичь желаемой цели. Объяснения к таблицеВ таблице перечислены свыше 50 форм активной деятельности, где звездочкой отмечается рейтинг (оценка) преимуществ…
Рассчитываем уровень физической активности Уровень физической активности — это общее число калорий, которые вы ежедневно сжигаете в ходе любой деятельности. Расход энергии при всякой активности (кроме сна) превышает БСМ.Для упрощения вычислений придуманы коэффициенты уровня физической активности — УФА, основанные на вашей собственной оценке уровня своей активности. Например, УФА 1,4 означает,…
Оцените свою нынешнюю скорость метаболизма с помощью приведенной методики. Это всего лишь оценка, поскольку она учитывает основные факторы и не принимает в расчет генетические, гормональные и другие влияния. Рассчитываем базовую скорость метаболизма (БСМ) Это обязательное число калорий, которое требуется вашему организму для выполнения основных функций — дыхания, химических процессов на…
Вам кажется, что у вас избыточный вес, — но так ли это? Оцените степень своей полноты с помощью признанной международной методики. Прежде всего определите свой индекс массы тела (ИМТ). Индекс массы тела — это формула, с помощью которой специалисты во всем мире оценивают отношение массы тела взрослого человека к его…
Для лечения больных ожирением предложено много диет. Основной принцип диетотерапии — резкое ограничение энергетической ценности рациона. Степень сокращения энергетической ценности должна быть пропорциональна степени превышения массы тела. После определения необходимой энергетической ценности (исходя из величины нормальной массы тела) производят ориентировочный расчет рекомендуемой диеты. Обычно при выраженном ожирении энергетическая ценность пищевого…
Современные представления о количественных и качественных процессах ассимиляции нутриентов получили выражение в концепции сбалансированного питания. Согласно этой теории, обеспечение нормальной жизнедеятельности организма возможно при условии его снабжения не только адекватными количествами энергии и белка, но и при соблюдении достаточно строгих взаимоотношений между многочисленными незаменимыми факторами питания, каждому из которых в…